21 de fevereiro de 2008

Churrasco X salada

Considerações sobre a sobreposição de posts "carnívoros" e vegans, já que ainda não houve qualquer tipo de debate e imagino que nenhum lado vai conseguir apresentar argumentos capazes de convencer o outro.

1 - Fisiologicamente, o ser humano é, sim, adaptado para uma dieta onívora. Mamíferos exclusivamente vegetarianos possuem determinadas características, entre elas dentição com molares bem desenvolvidos e sistema digestivo volumoso (gorilas e elefantes, por exemplo, parecem "barrigudos", embora o volume não se deva à gordura). Na natureza, carne é mais facilmente digerível do que vegetais (a vida das vacas é mastigar e mastigar, crocodilos engolem pedaços inteiros de carne). Nossos "parentes" mais próximos, bonobos e chimpanzés, também são onívoros. Além disso, há alguns nutrientes, como a vitamina B12, que têm origem exclusivamente animal, e só podem ser obtidos pelos vegetarianos via alimentos industrializados (que costumam ser tão hostilizados por quem faz esta opção alimentar quanto os produtos animais). OBS: o contrário também é verdadeiro, viver apenas de filé não é nem um pouco saudável.
2 - Vegetarianos "ativistas" (óbvio, este post não trata do vegetarianismo por motivos de saúde/estéticos) têm direito de tentar convencer os "carnívoros" a mudarem seus hábitos, mas isto não é o mesmo que explodir a churrascaria da esquina. A liberdade de um acaba onde começa a do outro. "Carnívoros" tem opção contrária a de vegetarianos, mas ainda estão no direito deles. Mudar a força os hábitos alimentares de uma pessoa equivale a levar um gay pra um puteiro pra "virá hôme", o que é ultrajante - e inútil. Faz parte do bom senso não oferecer picanha para vegetarianos, bem como para estes não arrancarem imediatamente o "pedaço de morte" da mão dos outros.
3 - Animais sentem dor, sim. Vegetais não sentem dor (não do modo como a conhecemos, claro), porque não têm sistema nervoso central. Mas ainda têm vida. Frugivoristas (só colhem frutos e bagas, para não tirarem a vida da planta) podem até dizer que não estão machucando a planta, mas esta lógica serve para leite e ovos, no caso dos animais (frutos e bagas carregam sementes, ou seja embriões, comê-los equivale a comer ovos).
4 - Continuar nesta de um lado X outro lado não vai levar nenhum dos lados a enxergar melhor a questão.

Conclusão:
Cada lado diga um foda-se para o outro.


L. Kiyoshi

Um comentário:

Anônimo disse...
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